Mutfak ve Mutfak Dolabı Düzeni

En çok kullandığınız mutfak eşyalarını öne çıkarın. Hassas, kırılabilir ya da çizilebilir malzemelerin saklama koşullarını planlayın. Kırılabilir ve değerli eşyaları günlük kazalardan korumak için mümkün olduğunca üst raflarda, kolay ulaşılamayan bölgelerde saklamak uygundur.

Tencere ve büyük kapları mümkün olduğunca iç içe saklamaya çalışın, fakat yer kazanayım derken onlara zarar vermeyin. Teflon tencereleri iç içe yerleştirecekseniz aralarına kağıt havlu yerleştirerek çizilmelerini engelleyebilirsiniz.

Malzemeleri, kullanım alanlarına en yakın yerlere yerleştirmeyi hedefleyin. Örneğin, buzdolabı poşetleri buzdolabına yakın raflarda, pişirme kapları ocağa yakın raflarda dursun.

Mutfak dolabı düzenleme sonucunda elde edilmek istenen; daha fazla alan ve günlük hayatınıza uygun pratik bir kullanımdır. Öncelikle kendi kullanım alışkanlıklarınızı gözden geçirerek hangi tür mutfak malzemelerine daha fazla ihtiyaç duyduğunuzu belirleyin. Örneğin sık yemek pişiren biriyseniz tencerelerin kolay ulaşılabilir bölümlerde yer alması gerekir. Eğer küçük çocuğunuz varsa, çocuğunuzun yemeklerini hazırlamak için kullandığınız mutfak eşyalarının elinizin altında olmasına ihtiyaç duyarsınız. Bu adımda, ihtiyacınız olmayan malzemeleri de belirleyin ve onları elden çıkarın. Bu konuda 2 sene kuralını uygulayabilirsiniz. Eğer bir mutfak eşyasını 2 seneden uzun zamandır kullanmıyorsanız muhtemelen hiçbir zaman kullanmayacaksınız.

Mutfak düzeni nasıl olmalı sorusunun cevabı her eve ve aileye göre değişebilir. Örneğin her öğünde salata tüketiyorsanız, salata kaselerinizin günlük tabaklarınızla aynı kategoride düşünebilirsiniz veya baharat kullanmayı seviyorsanız bunları ön plana çıkarmak isteyebilirsiniz. Dolaplardaki kullanım alanınızı maksimum dereceye çıkarmak için faydalanabileceğiniz malzemeleri planlayın ve tedarik edin. Dolap kapaklarına asabileceğiniz metal, tel ya da hasır sepetler, dolap kapaklarının içine ya da dışına monte edebileceğiniz kancalar, askılıklar bu konuda size yardımcı olacaktır. Ayrıca, dolap içlerini bölümlere ayırmak için mutfak çekmece düzenleyici kullanarak dolaplarda daha fazla alan yaratabilirsiniz. Herhangi bir düzenleme değil, kendi hayatınıza ve alışkanlıklarınıza uygun düzenlemeyi amaçlayın. Yerleştirmeye başlamadan planlama yapın. Gerekirse kağıt kalem kullanarak not alın. Yerleştirmeden önce dolaplarınızı temizlediğinizden emin olun. Ekstra saklama alanları kazanmak için dolaplara, duvarlara veya tavana monte edilebilecek mutfak aksesuarlarından yararlanmayı da ihmal etmeyin.

Dolaplarınızın yapıldığı malzemeye uygun temizlik deterjanlarını kullanarak dolap içlerini iyice temizleyin. Bir kovada su ve bir miktar deterjanı karıştırın. Elde ettiğiniz sıvıyı yumuşak bir sünger ya da bez yardımıyla dolapları silmek üzere kullanın. Tercihen mikrofiber bir bezle dolap içlerini iyice kurulayın. Dolap yüzeylerinin tamamen kuru olduğuna emin olmadan hiçbir yerleştirme işlemi yapmayın. Mutfak dolaplarınızdaki daha inatçı yağlı kirleri nasıl temizleyeceğinizi merak ediyorsanız bu konudaki püf noktalarını anlatan makalemize göz atabilirsiniz. Eğer mutfak çekmece düzenleyici ya da dolap içi raf kullanacaksanız, yerleştirmeden önce bu malzemeleri de temizleyin.

Eşyalarınızı planlamanıza uygun şekilde yerleştirin. Eşyaları yerleştirmeden önce dolapları ya da rafların zeminini kağıtla kaplamayı tercih eden çok kişi vardır ama kağıt kolayca kirleneceğinden dolayı hijyenik değildir. Bunun yerine belirli aralıklarla dolapları boşaltarak temizlemek daha sağlıklıdır.

Eğer dolaplarınız tüm eşyalarınızı almıyorsa, tezgah üstü düzenleyici raflar kullanarak ekstra alan kazanabilirsiniz. Duvarlara monte edebileceğiniz sepet ve askılar, tavandan asmalı mutfak aksesuarları (raylar, demiryolları, kancalar) size dolaplarınız dışında saklama alanları sağlayabilecek seçenekler arasındadır.